302호의 블로그

안녕하세요? 302호 입니다. 오랜만에 포스팅을 하게되었습니다. 긴 장마로 지쳐있는 이 때에 다들 뭐 해 먹고 지내시나요? 오늘은 간단한 국물요리로 여러분들을 찾아뵙게 되었네요. 여름에는 덥고 습해서 요리 할 때 불 앞을 지키고 있는 것이 너무나 힘들죠? 저 또한 입맛도 없어지고 요리하기도 너무 귀찮을 때가 많아졌답니다. 저는 기온이 조금 낮아지는 비 내리는 날은 국물요리가 당기더라구요. 뜨끈한 요리는 먹고싶고, 불 앞을 지키고 있는 것은 힘들 때 딱인 요리! 바로 백종원님의 감자짜글이를 만들어 보았습니다! ☝🏻 잠깐, 짜글이가 뭐지? 짜글이: 양념한 돼지고기에 감자와 양파 등의 채소를 넣어 자작하게 끓인 찌개로 충청도의 향토 음식 제가 청주에서 대학생활을 할 때 자주 봤던 식당 메뉴 중 하나이기도 해요..